Weltbester Schokoladenkuchen

Diese seidig süße, nussige Versuchung ist ein Muss für alle die gerne Süßes essen und dazu noch Schokolade lieben - kurzum für meine Frau. Aber ihr dürft euch auch gerne daran versuchen. weiterlesen »

Kichererbsen-Curry

Die Kichererbse (Cicer arietinum) auch Echte Kicher, Römische Kicher, Venuskicher oder Felderbse genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Kichererbsen (Cicer) in der Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Mit der Erbse (Pisum sativum) ist sie nicht näher verwandt. Sie ist eine alte Nutzpflanze.
Und richtig zubereitet sehr lecker! weiterlesen »

Herbsteintopf mit Kürbis

Für alle die dicke Eintöpfe mögen!

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Putenröllchen mit Handkäs’

Auch wenn es gewagt klingt, ich würde sagen das Experiment hat sich gelohnt! weiterlesen »